Lokum ve Şekerlemeler

Geçmişten günümüze Türk yemek kültüründe oldukça önemli bir yere sahip olan lokum, pek çok kişinin sofrasını ziyaret eden bir lezzettir. Misafirliklerde, bayramlarda, buluşmalarda, eğlencelerde ve toplantılarda en fazla ikram edilen ikramlıklar arasında yerini almıştır. Hoş sohbetleri ve birlikte geçirilen samimi anları daha tatlı hale getiren lokum, oldukça farklı tatlara sahip olan çeşitleriyle dikkat çeker. Hediye kültürünün bir parçası olan lokumlara ek şekerlemeler de beğeniyle tercih edilir. Çay sohbetlerinin ve bayram buluşmalarının bir numaralı eşlikçileri olan lokum ve şekerlemeler ile birlikte geçirilen zaman kolayca taçlandırılabilir.

Lokum ve Şekerleme Çeşitleri Nelerdir?

Osmanlı döneminden kalan oldukça önemli bir yadigar olan lokum çeşitleri, 15. yüzyıldan bu yana sofralara katılmaya devam eder. Yoğun olarak tüketilen lokumun pek çok çeşidi ve türü bulunur. Meyve aromalı, sade, gül aromalı, karışık fındıklı ve mandalina dilimli jöle lokum gibi çeşitli türde sunulan 36 adet lokum bulunur. Bunun yanı sıra bilhassa Türk kahvesine en güzel eşlikçi olan çikolatalı drajeler de şekerleme çeşitleri içerisinde yer alır. Çikolatanın eşsiz tadının farklı aromalar ile çeşitlendiği çikolatalı drajeler, 22 adet çeşidiyle dikkat çeker. Meyve ve kuruyemişlerin yanında taptaze aromaları ile enfes bir sohbet sunan şekerlemeler sayesinde ayrıcalıklı bir lezzet şöleni yaşayabilirsiniz. Draje çikolataların dışındaki katman, uzun uğraşlar ile şeker şurubu ile çikolatanın birleşiminden meydana gelir. Bu katı ve koruyucu katman, kuruyemiş ve meyvelerle birleştirilerek ağızda eşsiz bir tat meydana getirir. Tüm şekerleme markaları, birlikte geçirilen vaktin daha keyifli olması için çalışır. Bu amaca hizmet etmek üzere farklı form ve tatlardan oluşan 10 adet şekerleme çeşidi bulunur.

Lokum ve Şekerleme Özellikleri Nelerdir?

Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan lokum kalori değeri yüksek olan bir gıdadır. Ancak davetlerde az miktarda yenilmesinin hiçbir zararı yoktur. İlk lokumlar bal, pekmez ve unun karıştırılması ile üretilmiştir. Sonrasında nişasta ve yapay şekerin katılması ile daha modern bir hale gelmiştir. Çoğunlukla nişasta, şeker, su ve doğal maddelerin birleşimi ve yoğrulması ile oluşturulan lokum içerisine çeşitli lezzetler eklenir. Yapımında lezzet vermesi adına bilhassa antep fıstığı, kakao, gül ve kaymak gibi çeşitli tatlar sıklıkla kullanılır. Süsleme aşamasında lokum çeşitlerinin üzerine antep fıstığı, fındık ve badem gibi kuruyemişler de ilave edilir. Tüm bu aşamaların ardından doyum olmayan lokumlar meydana gelir. Lokum ve şekerleme çeşitleri üretilirken lezzet ve kalite ön planda tutulur. Kuruyemişinden meyvesine, şekerinden nişastasına kadar bizzat birinci kalite malzemeler kullanılan ve özenle hazırlanan şekerleme ve lokumların lezzetine varabilirsiniz. Lezzetli ve enfes ürünleri sofranıza dahil ederek sevdiklerinize pratik ve hızlı bir sunum yapabilirsiniz.

Lokum ve Şekerleme Fiyatları Ne Kadar?

Drajelerin içinde bulunan meyveler özenle toplanır ve kaliteli kuruyemişler ile buluşturulur. Kaplamada kullanılan çikolatalar özenle hazırlanır, kakao çekirdekleri ve taze süt ile harmanlanarak sofranıza getirilir. Güzide lezzetlere pratik bir şekilde ulaşabilmeniz adına lokum fiyatları oldukça ulaşılabilir niteliktedir. En geniş ve zengin aromalara ulaşabileceğiniz lokum ve şekerlemeleri edinmeyi düşünebilirsiniz. Özellikle Türk kahvesinin yanında davetlilerinize en geleneksel sunumu yapabilmek için sade lokumu tercih edebilirsiniz. Kullanıcılar tarafından en çok sevilen güllü lokum seçeneğini edinerek gülden gelen hoş kokuyu da sofranıza davet edebilirsiniz. Aynı şekilde çifte kavrulmuş lokum, fındıklı lokum, cevizli sucuk, kadayıflı pestil sarması, fındık ezmeli pestil tatlısı, halkalı şeker, dolgulu yumuşak jelibon gibi aradığınız lezzet her ne ise bulabilir ve ulaşılabilir şekerleme fiyatları ile satın alabilirsiniz.