Sepetinizde ürün bulunmamaktadır. En taze ürünleri kapınıza kadar getirmemiz için hemen bir sepet oluşturun.
Badem çeşitlerimiz:
Özgür Leblebi Badem fiyatları:
Kuruyemişler, gıda sektörü içerisinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Yalnızca bir sektör olarak değil bir gıda ürünü olarak besin değerinin yüksekliği de göz önünde bulundurulduğunda oldukça sağlıklı bir besin grubunu oluşturmaktadır. Bu anlamda kuruyemişlerin tüketimi özellikle günlük olarak belirli miktarlarda gerçekleştirildiğinde oldukça faydalıdır. Elbette her bir kuruyemiş kendine has özellikler taşımaktadır. İçerinde bulundurdukları bu özellikler vitamin ve kullanım alanlarına göre değişim göstermektedir. Bu noktada badem çeşitli kullanım alanlarına sahip olabilmektedir. Pek çok kuruyemiş gibi tüketilebilmesinin yanı sıra farklı ek gıdaların üretiminde de kullanılmaktadır. Bu anlamda da badem çeşitleri üç ana kategoride olsa da alt dallarında geniş bir seçenek skalasını da oluşturmaktadır. Üç ana kategori olarak bademler; kavurulmuş, çiğ ve tuzlu badem olarak sınıflara ayrılmaktadır. Bu noktada kendi içlerinde farklı besin değeri ve kalori farklarına ev sahipliği yapmaktadırlar.
Üç ana kategoride bademler; kavrulmuş, çiğ ve tuzlu badem olarak yer almaktadır. Bu noktada badem kalori oranları da değişim göstermektedir. Kimi durumlarda kullanım alanı olarak pişirilme durumu değişse de genel anlamda sağladığı fayda birbirleri ile benzerlik göstermektedir. Kişisel tercihlere göre badem çeşidinin seçilmesi farklılık gösterse de badem besin değeri anlamında kavrulma ya da kavrulmaması durumuna göre ufak değişkenlikler de gözlenebilir. Bu durum kavurma işleminin doğru yapılmasına da bağlıdır. Kötü bir kavurma işlemi ile badem içerisinde bulunan vitamin ve mineraller etkinliğini kaybedebilmektedir. Bunun yanı sıra yağ eklenerek yapılan kavurma işlemlerinde yağ içerisinde tat değişimi, fazla yağlı olması ve aynı zamanda tat, renk gibi bozulmaların meydana gelmesi de oldukça olasıdır. Bu noktada kavurma işlemi emin ellere bırakılmalıdır. Belirli noktalarda çiğ badem diyet esnasında daha çok tavsiye edilebilmektedir. Kavurma işlemi öncesinde badem içerisinde daha fazla lif bulunmasına bağlı olarak diyette tok tuttuğu öngörülmektedir.
Badem kullanımı ülkemizde oldukça yaygındır. Çoğunlukla tek başına tüketimi oldukça ön planda olsa da özellikle sütlü tatlılar ile oldukça güzel bir uyum göstermektedir. Bunun yanı sıra badem kurabiyeleri ya da makaron kremaları için kullanılabilir. Aynı zamanda badem şekeri bir başka deyişle nikah şekeri olarak da bilinen bütün bademin üst alanının şeker ile kaplanması ile oluşturulan atıştırmalık, kahve yanında ya da özel günlerde oldukça güzel bir görsele sahiptir. Bu sebeple de özellikle ülkemizde kullanımı yaygındır. Ek olarak sadece şekerli değil aynı zamanda çikolatalı versiyonları da görülmektedir. Bunun yanı sıra badem kilosu ile alınarak özel aktiviteler için kullanıma da oldukça uygundur. Nitekim çocukların da sevdiği bir atıştırmalık olma özelliğinin yanı sıra badem şekeri, tatlı isteyenler ve bu isteğe dayanamayanlar için sağlıklı bir alternatifi de oluşturmuş olur.
Kuruyemişlerin pek çoğu gibi badem de vücut içerisinde farklı faydalara sahiptir. Bu sebeple badem faydaları göz önünde bulundurulduğunda cilt için güneş ışınlarının zararlarını yok edebilme özelliğine sahiptir. Bu durum zararlı olan ışınların cilt lekesi oluşturması ile ilgilidir. Bunun yanı sıra kalp ve damar hastalıkları için de kandaki kolesterol dengesini sağlamaya yardımcı olmaktadır. Ek olarak kan şekeri ve kan basıncını da düzenlemesi, dolaşım sistemi içerisinde kişinin tansiyon gibi sorunlara karşı bir bakıma önlem alması anlamına gelebilmektedir. Farklı kuruyemişlerin farklı özellikleri bulunduğu gibi badem fiyatı da farklılık göstermektedir. Bu anlamda tüketimi keyifli bir atıştırmalık olmanın yanı sıra oldukça işlevli bir kuruyemiş olduğunu bir gerçektir.